tag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post2620734805923368319..comments2024-02-23T19:25:37.755+01:00Comments on decuina.net (blog de cuina, gastronomia i...alguna coseta més): del turbot en direm rèmol amb arrós de citricsstarbasehttp://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-59777635286179167752012-05-10T17:09:01.009+02:002012-05-10T17:09:01.009+02:00surfzone, li hauràs de preguntar al mestre Xesco B...surfzone, li hauràs de preguntar al mestre Xesco Bueno que és el que el farà. Bé, o esperar a la crònica del yours truly :-P.starbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-30314834829140697222012-05-10T17:02:52.689+02:002012-05-10T17:02:52.689+02:00Taller de turbots? Què els feu, canviar l'oli,...Taller de turbots? Què els feu, canviar l'oli, repassar pneumàtics? XDDD<br /><br />Ja me'n torno al meu raconet...Rubenhttps://www.blogger.com/profile/11910207641849212756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-881046638828076352012-05-10T08:26:44.494+02:002012-05-10T08:26:44.494+02:00Marina, el tema del turbot és que m'agrada mol...Marina, el tema del turbot és que m'agrada molt el nom 'turboooooot :D<br /><br />Anónimo, mayormente.<br /><br />Miquel, aromático a tope :)<br /><br />surfzone, et dic lo de la marina: m'encanta el nom. En realitat tens tota la raó sobre que porta molta gelatina. De fet fins i tot crec que es pot fer una mena de pil-pil però amb el turbot i que la té a la part de sota (la blanca). En breu faré un taller de turbot o sigui que en sabré més :)<br /><br />Manel, tú ets dels meus: afrancesaaaaaat XDDDstarbasehttps://www.blogger.com/profile/13944549718540047060noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-21300984886897722302012-05-10T00:28:55.417+02:002012-05-10T00:28:55.417+02:00Jo en alguna ocasió recordo haver escoltat com si ...Jo en alguna ocasió recordo haver escoltat com si fossin espècies diferents... i recordo que em van intentar explicar les diferències...<br /><br />També hi ha qui en diu "romb" com a Itàlia...Ricard Samperehttps://www.blogger.com/profile/09285428817879545955noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-57447485774588946762012-05-09T20:53:11.319+02:002012-05-09T20:53:11.319+02:00A casa també en diem turbot, també som dels que ho...A casa també en diem turbot, també som dels que ho diem malament...<br />Però amb lo bo que esta no importa, així amb l’arròs tens un bon plat i complert.<br />Una abraçadaFem un moshttps://www.blogger.com/profile/01008796398927705561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-69460560459254009542012-05-09T17:36:23.178+02:002012-05-09T17:36:23.178+02:00Mare meva!!! quina inspiració avuí no? un plat de ...Mare meva!!! quina inspiració avuí no? un plat de 10 quw gaudeixo molt! felicitats!Chez Silviahttps://www.blogger.com/profile/14876540624907914940noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-16942396907309536162012-05-09T16:56:34.104+02:002012-05-09T16:56:34.104+02:00Jo també en dic turbot... ostres ara resulta que t...Jo també en dic turbot... ostres ara resulta que tots ho diem malament?<br />Amb la gaurnicó de l'arròs, tens un plat complet i deliciós, de dinar de diumenge!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-49267403841275746582012-05-09T16:56:29.683+02:002012-05-09T16:56:29.683+02:00Jo també en dic turbot... ostres ara resulta que t...Jo també en dic turbot... ostres ara resulta que tots ho diem malament?<br />Amb la gaurnicó de l'arròs, tens un plat complet i deliciós, de dinar de diumenge!Gemmahttps://www.blogger.com/profile/03484103750873778280noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-25576315722727667912012-05-09T16:42:10.000+02:002012-05-09T16:42:10.000+02:00Els tocs cítrics del arròs m'agraden molt i am...Els tocs cítrics del arròs m'agraden molt i amb el peix (rèmol) que per cert has posat turbor als ingredients, jejeje, es que no m'ho podía callar, té tot l'aspecte de ser un plat especial, de festa.<br />Petons.LA COCINERA DE BETULOhttps://www.blogger.com/profile/16165876270019956180noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-7089677978907386282012-05-09T15:17:26.174+02:002012-05-09T15:17:26.174+02:00bona recepta, l'arròs amb cítrics me l'apu...bona recepta, l'arròs amb cítrics me l'apunto per tastar-lo.<br />sobre si rèmol o turbot, de fet el turbot en català també existeix, però és el nom que rep un tipus determinat de rèmol, l'anomenat rèmol de petxines o empetxinat. que no és pas fàcil de distingir, per això molts en diem turbot de totes les classes de rèmol. i em sembla que jo ho seguiré fent, m'agrada molt més el nom.Cuinagenerosahttps://www.blogger.com/profile/06120948538164327659noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-10551144839948385802012-05-09T15:03:35.187+02:002012-05-09T15:03:35.187+02:00Jo també venia a dir que has posat turbot als ingr...Jo també venia a dir que has posat turbot als ingredients XD<br />Sempre el dit a la llaga...<br />L'últim turbot que va passar per casa va acabar al forn, però em va sobtar molt aquella mena de tacte gelatinós que tenia per una banda (no sé dir-te si a dalt o a baix), el vaig trobar estrany. El peix era bo, això sí!<br />Per cert, tu que ets amant de les curiositats culinàries, investiga això de les llimones, té a veure més amb la pirateria i la marineria que amb el paladar dels peixos ;-)Rubenhttps://www.blogger.com/profile/11910207641849212756noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-49535107530812067712012-05-09T13:36:08.197+02:002012-05-09T13:36:08.197+02:00Oscar Mondieu¡¡ que plato te ha quedado muy colori...Oscar Mondieu¡¡ que plato te ha quedado muy colorido con estas maravillosas verduritas y aromatico,vamos un plato de categoriaMiquelhttps://www.blogger.com/profile/03024040815488139682noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-35266535810520654672012-05-09T10:32:55.254+02:002012-05-09T10:32:55.254+02:00Eso viene siendo lo que es un rodaballo?Eso viene siendo lo que es un rodaballo?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4875249333809148937.post-15413389063464328402012-05-09T08:44:49.514+02:002012-05-09T08:44:49.514+02:00T'ha quedat un plat molt primaveral, trobo. Bo...T'ha quedat un plat molt primaveral, trobo. Bo, el rèmol, oi? El que no entenc és que si has descobert que es diu així posis 'turbot' quan l'anomenes als ingredients... he he. (sóc perapunyetes...?)Tapa't de tapeshttps://www.blogger.com/profile/10806731718828615730noreply@blogger.com