Masa mare express
300 g de farina
6g de sal
180 ml d'aigua fresca
2g de llevat fresc
Procediment:
Amasar i colocar a reposar a la nevera a 4-8ºC, durant com a mínim 12-16h
Queda amb una consistència enganxosa, és normal, ha de quedar així.
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris massa mare. Mostrar tots els missatges
Es mostren els missatges amb l'etiqueta de comentaris massa mare. Mostrar tots els missatges
dimarts, 9 d’abril del 2013
de massa mare bàsica express
Per petició popular... una massa mare exprés que no cal alimentar com a un tamagochi. Viu màxim dos dies i la tens preparada en unes 12h. La vem aprendre en el super taller de dissabte amb en Daniel Jordà. Si la voleu veure, segòn 23 del video.
Masa mare express
300 g de farina
6g de sal
180 ml d'aigua fresca
2g de llevat fresc
Procediment:
Amasar i colocar a reposar a la nevera a 4-8ºC, durant com a mínim 12-16h
Queda amb una consistència enganxosa, és normal, ha de quedar així.
Masa mare express
300 g de farina
6g de sal
180 ml d'aigua fresca
2g de llevat fresc
Procediment:
Amasar i colocar a reposar a la nevera a 4-8ºC, durant com a mínim 12-16h
Queda amb una consistència enganxosa, és normal, ha de quedar així.
Subscriure's a:
Comentaris (Atom)