Fa unes setmanes vaig rebre un correu de part d'un company blocaire amb molts anys de pedigrí i que curiosament força vegades ha tractat al seu blog -en la meva opinió amb molt d'encert- el tema de les marques, els blocaires, la puresa espiritual i totes aquestes meta discussions que cada noranta segons apareixen en el món del 2.0 culinari.
Em va agradar la seva total transparència, ja que estava realitzant una feina de difusió d'una nova tenda online de productes gourmet high class, i així m'ho va transmetre. Em van demanar adreça postal i al cap d'uns díes vaig rebre aquesta ampolla de vi a casa sense cap altre compromís que tatuar-me amb una navalla toledana i a la natja esquerra en tipografia Comic Sans color Peach Passion la marca www.gourmetpergaz.com.
El vi que em van enviar és un Pranez del 2010, DO Rioja monovarietal de Tempranillo: "elaborado con uva 100% Tempranillo. Por su cuidado proceso de producción y la calidad de su uva, este tinto despliega gran equilibrio entre fruta y presencia de madera. El Pranez Crianza 2010 dispone de un envejecimiento de 12 meses en barrica de roble americano y francés, mezcla que le confiere variados y ricos matices. Se trata de un crianza rojo púrpura, con aromas a mora y arándanos y especiados como clavo y canela. En boca deleita con una entrada amplia, un recorrido con estructura y un largo final."
A la familia els va agradar molt, i tenen molt més criteri que servidor en el tema vinater.
Us podria dir que al final he fet aquesta entrada per no haver de profanar el meu cos, que el cuido com un temple. Però no es veritat, ho he fet perque m'agraden els mails transparents, perque em va agradar molt el vi i perque joder... em fan por les agulles.
