divendres, 1 de maig de 2009

descaradament divertida: Més Carbó!


Ahir vem assistir a la classe de la Mireia Carbó dins del club social Caprabo, a la que amablement ens va convidar la Gemma. Com que no tenía la càmera, he 'manllevat' la foto que la Sara María va penjar al seu blog.

Aquesta dona és -com ja sabíem- una veritable mestre de la simpatía i una gran cuinera. Ens ho vem passar molt bé i com que teníem pressa no vem poder agrair-li que el primer gran apat familiar que vem celebrar my sister and me tingués dues de les seves receptes: bacallà a la mel i mandarina i mousse de mango.

Com que tenim pensat tornar-hi ja li comentarem, que ens va xivar la Gemma que li agrada saber aquests detalls.

Ens va preparar un pebrots farcits de carn: una bona alternativa per a la carmanyola diaria.
Bacallà amb salsa de codonyat i ànima de cítrics: sen-sa-cio-nal.
Gelat de iogurt grec i maduixes: Cris, aquest estiu et posaràs les botes!!

Com sempre els blocaires assistens tots molt amables, menció especial a la Txell I el Quique (la cuina vermella) dels que no direm que tenen grup de fans al facebook ja que els hi fa vergonya i no volem sota cap concepte fer que es posin... vermells.

Sabeu qué pensavem al sortir?:
Més Carbó!! Més Carbó!!

8 comentaris:

Glòria ha dit...

Com que nosaltres vam arribar una mica justets de temps i vosaltres vau marxar de pressa, no vam tenir ocasió de conèixer-nos. Ho farem a la propera!. Molt divertida la conclusió final de la crònica, ja, ja.

Fins aviat

Anònim ha dit...

Molta bona, al igual que diu la Gloria, la conclusió final de la crònica, jajajajaja.

Oh, sí, em pondré las botas con ese gelataio, pero no me olvido del bacallà, eh!!!

Moltes gràcies.

Un petó de la reina del teu cor,
Cris.

Gemma ha dit...

M'alegro que la Mireia us agradés, en directe encara és millor que a la tele, oi?
I em va agradar conèixer la Laia, a partir d'ara compto amb vosaltres per les classes, eh? :)
I genial el final del post... molt adequat :)
La Mireia segur que llegirà la crònica i li agradarpa saber això del bacallà al almel i la mousse de mago ;)

La cuina vermella ha dit...

Estimat amic nostre! com ens va agradar trobar-te a la classe amb la Mireia!!! quina llàstima no haver conegut a la Laia, en fi, a la propera segur que xerrem més estona.
Com bé dius estem vermell de vergonyeta. Moltes gràcies per tot el teu carinyo!
Muac.

La cuina vermella ha dit...

per cert, m'encanta el nou look!

manuel allue ha dit...

Preciosa la teva nova imatge! Me muero de envidia.

Una abraçada.

starbase ha dit...

Glòria, de ben segur que a la propera coincidim 'in person' :)

Cris, t'assegurò que serà un gran estiu. Believe me.

Gemma, Merci un altra vegada per la invitaciò i pensem anar a la següent, sense dubte!!

Vermellots cuiners, un plaer com sempre coincidir. La propera a veure si tambè vé la galega reina do meu corasson (a.k.a Cris) i ja hi serèm tots. Gràcies per comentar lo del look.

Manuel, t'enganyaría si no et digués que jo també penso que és preciosa. N'estic molt content tot i no tenir-la del tot acabada.
Una altra abraçada.

Marta ha dit...

Bé, jo no et comeixia..i tot i estar a la classe de la Mireia de l'altre dia, i segueixo sense saber qui ets..(jo sóc una de les que va marxar ràpid)....la propera...
I cert, he tornat a riure amb el resum de la crònica!
Ptnts