dissabte, 1 d’octubre de 2016

d'Invitacions per a presentació de Mercat de mercats 2016 per a blocaires.



L'institut de Mercats de Barcelona farà el proper dissabte dia 15 una presentació per a blocaires/bloggers/flojers del Mercat de mercats 2016.

A Gastroblocaires Tenim disponibles 6 invitacions per sortejar entre els blocaires de cuina/jalamenta que hi estiguin interessats. El programa és el següent:

- 11h a l'aula gastronomica del Mercat de Santa Caterina.

- Introducció teòrica / taller a sobre l'oli d'oliva verge extra a càrrec de Oleo Flumen, el xef Pere Carrió (Gat Blau) i Olis oliva (parada del mercat)

- Tast guiat a cegues de diferents olis per posar en pràctica el que hem après.

- Els blocaires que vulguin podran proposar sobre el paper una combinació d'ingredients a escollir d'una llista, entre els que estarà l'Oli d'oliva, es clar.

- El jurat (cuiner, paradista, Institut de Mercats) escollirà la guanyadora.
El premi és perfilar i posar en peu la proposta guanyadora a la cuina del Restaurant Gat Blau juntqament amb el cuiner Pere Carriò. Caldrà concretar entre el blocaire i el cuiner el moment adient entre els dies 16 al 20 d'Octubre.
 El dia 22 d'Octubre a l'aula de tast del Mercat de mercats es donarà a probar als assistents a la fira que serà cuinada per els alumnes del CETT.

- 13h. Pica pica i cap a casa que hem de fer el dinar. Heh!

Si tens blog i t'interessa assistir-hi, només cal que deixis un comentari en aquesta entrada.
Farem el sorteig el proper dijous dia 6 :)




12 comentaris:

MaryLou ha dit...

M'encantaria anar...!

Marta Jubert ha dit...

Jo vull venir!!!😍😍

Joan F Jerez ha dit...

Ep!!! Apunta'm!

Sara Maria ha dit...

No participo, m'hauran operat el dia 10, i hauré acabat de sortir de l'hospital, no estaré en condicions de venir però espero poder llegir les cròniques que aneu penjant, en directe o després!

Cuinetes - Nuni ha dit...

Home!! Aquest pla mola molt!! Participo!!

Mònica Tarradellas ha dit...

M'encantaria anar-hi!!! A veure si hi ha sort!

Cuinetes-Carme ha dit...

Eppp, jo m'apunto!!

Sara L. ha dit...

M'encanta el bon oli, es un planazo! PARTICIPO!!

Anna Hallado ha dit...

M'apunto!!!

Laura ha dit...

Me gustaría mucho asistir!

Julia Dovgopola ha dit...

Me apunto!!

XaviS ha dit...

Eps a mi també m'agradaria participar 😃😃👍🏻👍🏻