divendres, 20 de gener del 2012

de nit televisiva: Fotografia gastro, pelis gastro, documentals gastro

Avui tenim sessió doble d'interes gastronòmic.
Per una banda al Canal 33 a les 21.45h dins el programa Fotografies tindrem una pinzellada del món de la fotografia gastronòmica professional de la ma del reputat Francesc Guillamet (entre altres, fotògraf de elBulli). Sembla que ens hagi posat un escalfament per al nostre taller de demà!!!!


I a la 2, a les 22.10h la emotiva pel.lícula 'elBulli, last waltz' i el documental 'El pollo, el pez y el cangrejo real' on es mostra alguns aspectes de la preparació dels cuiners per als grans concursos de cuina internacional.

Ja tenim nit complerta, nit comansi!!!

3 comentaris:

Anna Hallado ha dit...

Gràcies per la info!!!

Anònim ha dit...

Joder, me cierran Megaupload y me llenan la tele de Adrianadas..... menos mal que me queda el Nook (la alternativa racional al nefasto kindle)

starbase ha dit...

Anónim-oh, hay quien pía por ahí que el Kindle Fire supera al Nook. Yo ni flores que no tengo ereader.

Y no me diga usté que el documental de Last Waltz no es bonito.
En todo caso, vamos a lo importante: el trabajo fotográfico de Guillamet es simplemente sideral. No se puede criticar a Adriá diciendo que hay demasiada imagen y luego no admirar uno de los que elabora justamente esa poténcia visual con unas fotos magistrales ;-P