dimarts, 26 d’agost de 2014

de La Chopera, brasa a Calatayud

A la entrada de Calatayud (venint desde Munébrega, que a efectes personals és capital. A la entrada, doncs) trobem el  restaurant La Chopera. Un establiment familiar regentat per mare, filla i gendre. Amb jardí de chopos i brasa poderosa. El que es pot dir un lloc ideal per a celebrar un bon final de vacances amb amics.


Per preus raonables (aprox 20 euros per cap) pots gaudir de ben cuinats cargols amb allioli, costelles de xai una mica passades (es a dir, poc sucoses) per al meu gust, unes molt bones migues amb ous ferrat i unes fantàstiques longanizas i xoriços de la terra.



No es pot demanar un jalar més escaient per al moment de tardovacances ni millor companyia que la de Xesco Bueno, la Maria, el Manel, la Marina i la reina del meu cor. Ahhhhhh!!! quina longanizaaaaaaa!!!


Las migas, platico.



Al final postres de dieta per ajudar a baixar-ho tot....


La Chopera
Km 2,2 antigua carretera Monasterio de Piedra
Calatayud
http://www.asadorlachopera.com/


Cap comentari: