de las migas i el seu sorprenent origen aristocràtic.

A Gastronosfera he publicat un article sobre els origens de las migas, una mica d'història (sabeu qué són els hormigos? I les poleás?), una classificació, alguns videos  i també receptes molones (inclosa recepta portugesa, que també fan migas!!)

Podeu consultar l'article clicant AQUÍ (al final de tot hi ha els botons de compartir a les xarxes socials si voleu ajudar a  difondre l'article ;) ):

http://www.gastronosfera.com/info-tendencias/migas-gastronomia-popular-de-origen-aristocratico

I amb bonus de col.laboracions blocaires de la M.Àngeles (cookmetender) i en Miquel (lesreceptesdelmiquel)