dissabte, 7 de març del 2015

de 365Bogotá, una finestra gastronòmica a la amistat


365bogotá

Ja fa uns anys que una afortunada invitació de Nacho Bueno es va convertir en la col·laboració setmanal de yours truly el 365barcelona. Una aventura d'un any en que diferents autors vam recomanar diàriament un establiment on jalar, beure o xalar de qualsevulga manerota amb quelcom relacionat amb la jalamenta. Va ser una etapa molt bonica i fins i tot en va acabar apareixen un llibre imprés -si quan vaig obrir el blog em preguntes si això em portaria a aparèixer com a coautor d'un llibre...-

Aquesta setmana ha començat 365Bogotá una aventura similar, de la ma altre cop de Nacho Bueno (ese emprendedor! :) ) i dels amics més que enyorats Pantxeta i Júlia (aka Sucesos Gastronómicos). La idea és la mateixa, que ja era bona: recomanacions diàries aquest cop afortunadament batejades com a 'redescobriments' en comptes de 'lifestyle'. Much better, you know... :P

sazonadora 46 365bogotá
 La Sazonadora de la 46 (365bogotá)

A efectes pràctics se que no podré tastar les viandes que hi surtin, però és una finestreta per a guaitar una gastronomia que desperta (perque està despertant)... i un finestral per on tenir noticies i contacte amb la Júlia i en Pantxeta. Esto es mucho. O no?