dilluns, 4 de febrer de 2013

de crestes 'a la moda de Laia'

Del departament de crestes d'el·laboració de crestes que tenim a Extremadura ens arriba el prototit de una recepta dissenyada en el departament I+D de la super-xermaneta. Hem rebut fortíssimes presions internes corporatives per a la publicació de la recepta, tot i que la veritat, em fa molta ràbia no haver-les pogut provar in person. Que al final és el que barrufa :)



Empanadillas a la moda de la Laia:

Ingredientes:
1 paquete de empanadillas
1 calabacín
1 cebolla pequeñaNueces, o cualquier semilla: sésamo, amapola, pipas de girasol. Yo le he puesto lo que tenia: sésamo. La Laia le pone nueces.
Queso fresco o requeson
Pimienta y nuez moscada.



Procedimiento:
sofreir la cebolla y el calabacín, añadir el queso , requeson, salpimentar y rellenar las empanadillas.
Yo las he hecho al horno. También se pueden freir

8 comentaris:

Marina A.F. ha dit...

Això del formatge fresc m'ha molat! Felicitats a la sister. Petons

Dolça ha dit...

Doncs realment és una llàstima que no les hagis tastat perque tenen aspecte de ser ben bones!!!

PTNTS
Dolça

Teresa ha dit...

Carai quina bona pinta!!! quina pena no tastar-les!bona setmana!

Miquel ha dit...

bona pinta Oscar y estoy seguro que te da pena no haber podido probarlas.
bona setmana

laia ha dit...

ohhhhhh quina sorpresa xermanet!

m'han barrufat les 'fortíssimes presions internes corporatives'...

sies-que somos la leche XD
(doncs en comptes de presionar, que es facin un blog, no?)

el proper dia et reservo un tuper :D

laia ha dit...

ohhhhhh quina sorpresa xermanet!

m'han barrufat les 'fortíssimes presions internes corporatives'...

sies-que somos la leche XD
(doncs en comptes de presionar, que es facin un blog, no?)

el proper dia et reservo un tuper :D

LA COCINERA DE BETULO ha dit...

Un bon farciment amb pipes. No les has tastat? Segur que la Laia torna a fer-les.
Petons.

Iris Duarte ha dit...

Nyam! Quina pinta! Me les copio!!! :)