dijous, 14 de febrer del 2013

del recuit empordanès i el seu fet diferencial... :D

Avui publico un article a Gastronosfera.com un article dedicat al recuit i a un fantàstic llibre que en parla. És un  d'aquells textes que escrius amb veritable plaer perque són el restultat del gaudi total que has tingut llegint un llibre ben fet.

Escrit per en Jordi Bonet-Coll, l'obra m'ha posat molt palote i espero que aquest entusiasme s'hagi trasmés a l'article. Si us agrada ( em refereixo a l'article, sobre el recuit ja ni pregunto: és una fotuda delicia sideral!!) us demano que cliqueu al 'me gusta', al G+ o al Twitter que trobareu al final del mateix.

Per a llegir-lo podeu clicar AQUÍ o bé a la imatge següent.