dilluns, 18 de febrer de 2013

de 'lo que admita', elogi de la cuina imprecisa

Publicació al Gastronosfera.com d'un article i recepta en defensa i lloança de la cuina imprecisa, de la cuina que sovint fan tant les àvies com els que no ho sóm. Plats i recepes que a base de anys i repetició de cuinar per als que estimes es fan amb quantitats a ojímetre, però que malgrat això al final el plat sempre triomfa.
La cuina de l'aproximat o el que a la familia anomenem la 'cocina de lo que admita'.

Si us agrada l'article que podeu llegir clicant AQUÍ o a la següent imatge al final del mateix trobareu els botonets corresponents de les xarxs socials. Usar a discreción, usar en 'lo que admita'. Heh! 




Cap comentari: