dijous, 21 de juny de 2012

de plat de Ferran Adrià i el Bulli que tots podem fer a casa

Avui una petita endevinalla, un joc entremaliat que va neixer de la poderosa ment creativa de l'equip d'El Bulli ja fa molts anys. Un plat que ahir ens va preparar en Xesco Bueno -ese volcan inquieto-  com a saboròs i divertit repte. Us ve de gust jugar?


És un plat que tots podem fer a casa, i alhora divertit i enginyòs.
Teniu idees? El coneixeu?
Va!
animeu-vos a explicar les vostres teoríes de quina és la gràcia i el concepte que amaga aquest plat!!

Si algú coneix exàctament el plat li prego que no ho expliqui d'entrada i així permeti el joc d'aquells que encara no ho saben.
No és un concurs, no hi ha premi. Només ganes de divertir-nos i d'especular una mica: que van voler mostrar a elBulli amb un plat com aquest?
Pistes?...noooooo! Que no és un concurs, es tracta que li doneu a la màquina d'imaginar i feu una mica de brainstorming... què poden ser aquestes ametlles posadetes en fila? ehhhh? :P



16 comentaris:

Roser ha dit...

a veure a veure...atmetlles amb alguna cosa??? ;-) (ni ideaaa...¬¬')jeje

paki ha dit...

Um jardim japonês...?

Sara Maria ha dit...

Un postre de músic?

Miquel ha dit...

como no des una pista mas,ni idea

LA COCINERA DE BETULO ha dit...

Es massa d'hora per començar a pensar, però pot-ser es un aperitiu minimalista.
Ja ens ho diràs.
Petons.

Anònim ha dit...

Un trozo de pizarra con cosas encima

Maida ha dit...
L'autor ha eliminat aquest comentari.
Maida ha dit...

Les quatre barres? Com enlloc de sang sembla que tinguem orxata a la sang, el color és més adequat :-)

Anònim ha dit...

Yo que sí sé qué es,solo puedo decir meeeeeerda,me lo he perdido :(
Olé por el Xesco i cía.

Salut,
Cris

Petroglifa ha dit...

A veure... sembla algo així com una ametlla tendra, una torrada...

La pasta per als catalans ha dit...

Diria que les ametlles son o farcides o enganxades una amb l'altra amb algun caramel potser? Micro-entrepa de amettles!

Marina ha dit...

Los dientes de leche! :P

Gemma ha dit...

Ni idea... no se m'acut res de res!
Quina intriga...

surfzone ha dit...

Soja? Caramel? Sucre? Ni idea!!!

mercè ha dit...

A veure... després de veure aquells pinyols de préssec que era gelat, el primer que se m'ha acudit és que és gelat en forma d'ametlla, però en un plat pla...Després he pensat que deuen ser farcides...No sé noi, segur que alguna cosa excepcional de debò!!!, ja tinc ganes de saber-ho!

urifood ha dit...

jo millor em callo pq l'he menjat 2 vegades... i a sobre se la historia explicada de viva veu pel Rafa, el xef de la Hacienda Benazuza... ;-P