dijous, 14 de febrer de 2013

del tàper de l'amor per Sant Valentí. Shhhhhhhhh...

Jo sóc molt més de Sant Jordi. Per Sant Valentí ni compro ninots de peluix, ni compro dotzenes de roses ni caixes de bombons amb forma de cor. Pèeeeero el que no perdo és la ocasió de dir-li a la reina del meu cor que me l'estimo locamenti. En aquest cas i donada la data, ho he fet amb sorpreseta dins el tàper... esperem que no vegi aquesta entrada fins després de dinar, heh! Shhhhhhhhhhhhhhhhhhh...



Amanida de cors amb vinagreta de mango.

Ingredients:

Un paquet de pasta en forma decor
Bacallà dessalat
blat de moro
tomàquets cirerols
Pèsols
Vinagreta de mango (oli, mango, suc de llimona, sal)

Procediment:

Mentre bullim la pasta en aigua abundant i sal, tallem el bacallà dessalat en cubs i reservem.
Tallem els tomàquets en meitats i els afegim al bacallà, juntament amb el blat de moro cuit.

Quan falta un minut per acabar de coure la pasta, afegim els pèsols per a que no es coguin massa i quedin tous.
Ho barrejem tot i li afegim la vinagreta de mango. Rectifiquem de sal.

11 comentaris:

Marina A.F. ha dit...

he he he... amb aquests curaçaos la teva reina caurà rendida als teus peus... he he

L hora del tupper ha dit...

Jo ahir també defensava tuppers "d'enamorats" encara no jo no celebri el dia (per què tant sopar romàntic????).

I mira també he preparat tuppers de pasta, això sí sense cors, però amb giglis (això diu el paquet).

Llàstima que finalment avui no pot emportar-se tupper, l'altre part de la parella,.... bé, ja tinc dinar per demà :) (això és lo bo que tenen els tuppers, que serveixen per l'endemà).

Miquel ha dit...

buena ensalada y con mensaje incluido

vane ha dit...

Yo quiero un taper como este!! Que chulo.

Besos

Red Rose ha dit...

Hay Oscar, si es que vales un imperio!!! No me extraña que tu chica este rendida a tus pies, con estas cosas. Que envidia sana tengo del detalle y del excelente tupper que le has preparado.
Un beso.

a peu coix-pambolixocolata ha dit...

Que romàntic estaràs avui!

Francesc ha dit...

L'amor té eixes coses... cada dia és bo per celebrar-lo. Ben fet. Salutacions

Iris Duarte ha dit...

Grandiós, nosaltres també som 100% Sant Jordi, però si arribo a trobar-me un paquet de pasta d'aquests el compro segur! :)

Gemma ha dit...

Aixó és el millor, aquests grans petits detalls. La reina del teu cor quant obri el tuper se l'iluminara la cara, segur

Muas

Dolça ha dit...

OOOhhh!!! que mono, Oscar!!!!! La reina del teu cor quedarà corpresa :-)

PTNTS
Dolça

Gemma ha dit...

je je je... no tens remei, en el fons ets un romàntic ;)