dissabte, 24 d’agost del 2013

de 'Meals per hour', exemple solidari i logistic


Durant l'Octubre de 2012 l'huracà Sandy va devastar el Carib  la costa Est de Estats Units. Mesos després encara hi ha families en situació precària amb dificultats per obtenir el menjar necessari per a subsistir. Entre els diferents iniciatives, en George és un voluntari transportista i encarregat de magatzem que dedica hores i esforç a repartir lots de menjar per als que ho necessiten a través del Banc d'Aliments de Nova York foodbanknyc.org

A cada caixa, el necessari per a que una familia pugui menjar durant tres díes. El problema és la quantitat de temps que els voluntaris del banc d'aliments necessiten per el.laborar i distribuir cada caixa. En el video de cinc minuts s'explica com un equip de planificació logística i producció de Toyota va aconseguir optimitzar la quantitat de menjar per caixa, reduir el temps de preparació de cada lot desde 3 minuts fins a onze segons (racionalitzant la distribució dels elemens a posar-hi a dins, fent-ho a la manera de cadena de muntatge) I també van aconseguir reduir de 3 hores a 1,2h el temps de distribució amb una solució tant de baixa tecnologia com és una rampa per a poder treure descarregar les caixes molt més ràpidament.

La veritat és que m'ha cridat l'atenció tant per l'exemple bonic de solidaritat que  suposa sempre veure en acció un banc d'aliments com per l'aplicació d'una metodologia logística que amb petits canvis aconsegueix millorar moltíssim els resultats. Igual tinc un amic al que li interessa el tema, eh Lluís? :P



Via Microsiervos

1 comentari:

Ricard Sampere ha dit...

Molt bo el video i molt interessant. M'encanten les coses ben organitzades... :)

Salut!