dilluns, 21 d’octubre de 2013

de pop amb patates, un tàper triomfador


Aquest pop amb patates ho va petar molt fa uns dies i la veritat es que és una carmanyola força fàcil de fer i amb un resultat molt golafre. Començem la setmana amb recepta, a menjar-nos el dilluns!!

Pop amb patates winning taper combo

Ingredients:
Un pop d'aprox 1,2 kg dona per 4 persones
Patates
All

Pimentón de la Vera
Oli

Procediment:

Per coure el pop, el posem en una olla superràpida sense aigua ni sal, només el pop. Tanquem i coem uns 16 o 18 mins el pop en la posició 2. I ja està cuit. 

Bullim les patates senceres i amb pell a banda fins que estan fetes. Les deixem refredar, pelem i tallem les mateixes.

En una paella amb oli daurem unes làmines d'all fins que estàn rosses, afegim pimentón de la vera de forma generosa i aboquem el pop uns instants. Acabem afegint les patates i fent unes voltes mirant que no es desfacin i ja tenim el tàper llest.

5 comentaris:

M Glòria ha dit...

De tàper triomfador... o de segon plat de luxe!!!
PTNTS
Dolça

CHEZ SILVIA ha dit...

Soc una fan total del octopus!!!! ja ja. Ja la tinc guardada la recepta! Petonets

LA COCINERA DE BETULO ha dit...

Jo en menjaría doble tupper!
Petons.

mercè ha dit...

El teu pimentó de la vera que no falti!, patates i pop, tot un luxe de gustos!

M Glòria ha dit...

Versió ganxeta del teu tàper... jo l'he fet tapeta per vermut!!! hehehe
http://nototsonpostres.blogspot.com.es/2015/07/pop-amb-patates.html

PTNTS
Dolça