dijous, 9 d’octubre de 2014

de Pimentón de la Vera: historia, producció i receptes al Gastronosfera


El pimentón de la vera  és un producte que m'ESTIMO per motius  sàpids i emocionals. El vaig conèixer de petit tot  visitant Extremadura i sempre em porta records macos  i bonics.El trobo boníssim he dedicat un article a Gastronosfera per a conèixer una mica la seva història i també com es produeix per a aconseguir aquest fumat tan intens :)

L'article el teniu aquí:
http://www.gastronosfera.com/info-tendencias/pimenton-de-la-vera-aroma-y-color-a-la-enesima-potencia/

Els comentaris sobre com el  feu servir i qué us sembla aquest producte, millor allà. I al final del  article també estan els botons  socials per a  ajudar a difondre :)

Cap comentari: